其他中文名稱 : 蜜二糖;α-D-蜜二糖;6-O-α-D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖;D(+)-蔗糖八乙酸酯
英文名稱 : Melibiose
其他英文名稱 : 6-O-α-D-Galactopyranosyl-D-glucose;D-(+)-Melibiose
C A S : 585-99-9
C12H22O11=342.3
級(jí) 別 : Ultra pure grade
含 量 : ≥98.0% (HPLC)
熔 點(diǎn) : 176~181℃
比旋光度 : +137±3°(10 hr, c = 5% in H2O)
性 狀 : 白色或類白色粉末,由水或乙醇的稀溶液中制得結(jié)晶。熔點(diǎn)84~85℃。每克溶于0.4ml水、8.5ml甲醇或220ml無(wú)水乙醇。用稀酸水解得到葡萄糖及半乳糖;能還原費(fèi)林溶液。甜度約為蔗糖的1/3
用 途 : 生化研究。用于微生物學(xué)、化學(xué)和生物化學(xué)合成
保 存 : RT