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021-54845833/15800441009
中文名稱 ： 蝸牛酶
英文名稱 ： Snailase
級(jí) 別 ： BR
分子量 ： 218KDa
破壁率 ： PH5.8～7.2等滲的山梨醇溶液中，每克細(xì)胞經(jīng)30～40mg酶在37℃保濕1小時(shí)，即可溶解細(xì)胞壁，破壁率80～90%以上
對(duì)酵母細(xì)胞壁的溶解活性 ： 每μg的酶，2小時(shí)內(nèi)，30℃水浴中可有效降解1.28×106個(gè)酵母
不同酶量對(duì)6.2×108個(gè)酵母細(xì)胞作用 ： 1小時(shí)內(nèi)，80μg時(shí)酶的作用效率最高，800μg時(shí)被消化的酵母更多
酶活性持續(xù)性 ： 連續(xù)時(shí)間抽樣后經(jīng)濁度和蛋白浸出量分析表明，1小時(shí)，30℃作用條件下，酶活性具有持續(xù)活性
性 狀 ： 黃褐色結(jié)晶粉末或晶體，由1912個(gè)氨基酸組成
用 途 ： 生化研究。廣泛應(yīng)用于細(xì)胞學(xué)、遺傳學(xué)研究
保 存 ： 2～8℃
